Ingredientes _
barra de mantequilla
5 huevos
1 1/2 taza de harina todo uso
1 cucharada de polvo de hornear
1 taza de liquido (Jugo o leche)
3/4 taza de harina
Como Hacerlo:
Precaliente el horno a 180° C y prepare dos moldes de 15 cm con spray anti-adherente.
En un recipiente bata la mantequilla hasta acremar, agregar azúcar y la vainilla y yemas de huevo.
Aparte junte la harina con el royal y agregue a la mezcla anterior alternando con la leche.
Bata las claras a punto de turro y con movimiento envolvente, agregue a la mezcla anterior.
Vierta la mezcla en los dos moldes y hornee por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deje enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
